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食堂檔口店長(zhǎng)

面議
投遞簡(jiǎn)歷
黑龍江-哈爾濱-南崗區(qū)
月結(jié) 1-2人 全職
2025-07-10 22:31:14 更新 被瀏覽:632 次
哈爾濱市南崗區(qū)嘉悅荷葉烤雞店(個(gè)體工商戶)
最近在線時(shí)間:2025-07-10 22:31:14
電話:133********
地址:黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)木蘭街115號(hào)5棟1單元1層19戶號(hào)
職位描述

食堂檔口店長(zhǎng)招聘

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)檔口日常運(yùn)營(yíng)管理,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存把控、員工排班等,確保檔口正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2.監(jiān)督食品制作過(guò)程,保證菜品質(zhì)量、口味穩(wěn)定及食品安全衛(wèi)生,符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

3.維護(hù)檔口環(huán)境衛(wèi)生,包括操作臺(tái)、就餐區(qū)等區(qū)域的清潔整理。

4.管理檔口員工,進(jìn)行日常培訓(xùn)、績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識(shí)和工作效率。

5.關(guān)注師生需求和反饋,及時(shí)處理客訴,提升顧客滿意度。

6.負(fù)責(zé)檔口的成本控制,包括食材消耗、水電費(fèi)用等,提高盈利空間。

7.配合食堂整體管理,完成各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。

任職要求:

1.年齡25-45歲,身體健康,有餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,尤其是食堂檔口管理經(jīng)驗(yàn)。

2.熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)流程,具備食材采購(gòu)、成本控制、人員管理等能力。

3.注重食品安全和衛(wèi)生,有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力。

4.具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能妥善處理顧客及員工間的問(wèn)題。

5.吃苦耐勞,能適應(yīng)食堂的工作時(shí)間(如早班、午間高峰等)。

薪資待遇:

?月薪:4000~8000元,具體可面議,另有績(jī)效獎(jiǎng)金。

?福利:包吃住、節(jié)日福利等

工作地點(diǎn):哈爾濱工業(yè)大學(xué)

求職提醒:求職過(guò)程請(qǐng)勿繳納費(fèi)用,謹(jǐn)防詐騙!若信息不實(shí)請(qǐng)舉報(bào)。
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